-
1 esencj|a
f (G pl esencji) 1. (roztwór, wywar) essence C/U, extract C/U- esencja bulionowa/cytrynowa/waniliowa/ziołowa beef/lemon/vanilla/herbal extract- esencja rumiankowa c(h)amomile essence a. extract- esencja owocowa/zapachowa a fruit/an aromatic essence- esencje spożywcze flavourings GB, flavorings US, extracts2. (napar) infusion; (herbaciana) brew, infusion- mocna esencja a strong brew- wlać esencji do filiżanki i dopełnić gorącą wodą pour a strong infusion of tea into the cup and add hot water3. książk. (istota, sedno) essence- esencja bytu/władzy the essence of existence/power- esencja i sens utworu literackiego the essence and meaning of a literary work4. Filoz. essence- □ esencja octowa Chem., Przem. vinegar essence- esencja perłowa Przem. pearl essenceThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > esencj|a
См. также в других словарях:
esencja — ż I, DCMs. esencjacji; lm D. esencjacji (esencjacyj) 1. «wyciąg (ekstrakt) z roślin aromatycznych; roztwór, najczęściej alkoholowy, naturalnych lub syntetycznych substancji zapachowych i smakowych, używany do aromatyzowania wyrobów cukierniczych … Słownik języka polskiego
octowy — przym. od ocet Przemysł octowy. Roztwór octowy. Grzybki w zalewie octowej. ∆ chem. Esencja octowa «stężony osiemdziesięcioprocentowy roztwór kwasu octowego; po około dziesięciokrotnym rozcieńczeniu wodą używany do celów spożywczych» ∆ Fermentacja … Słownik języka polskiego